CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Mailletの詳細情報
Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。300ページ越えの充実した内容になっています。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。全編フランス語。1899年頃 ギュスターブ・ドレの傑作大型挿画本 叙事詩「失楽園」120年前。洋書 Cindy Sherman MoMA。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。Taschen Decorative Art 50s60s70s 3冊 イームズ